Витрины и прилавки "рыба на льду"

Для продажи рыбной и морепродукции продукции в магазинах, супермаркетах и минимаркетах в нашем интернет-магазине предлагаются специализированные витрины «рыба на льду» от ведущих мировых производителей. Независимо от бренда такое хладооборудование обладает радом особенностей: демонстрационные поддоны и корпус устройств выполнены из нержавеющей качественной стали, которая не подвержена влиянию агрессивной среды – сока от выставляемого рыбного товара. Помимо этого, в этих витринах имеется защита испарителя из нержавеющей стали.

Для эффектной демонстрации потребительских преимуществ рыбы и морепродуктов данный товар выкладывается на подстилку из чешуйчатого льда. Это возможно благодаря наличию на поддонах специальной перфорации, обеспечивающей сток талой воды сквозь дренажную систему. В основном, в конструкции прилавка «рыба на льду» производители используют заниженное прямое стекло – решение, создающее дополнительное удобство при самообслуживании.

В витринах «рыба на льду» наиболее предпочтительный вариант системы охлаждения –статический (исключает заветривание и подсушивание дорогого и деликатесного продукта). Данный вид оборудования предлагается как под выносной холод, так и со встроенными агрегатами охлаждения. Для свежей рыбы и морепродуктов температурный режим продаж поддерживается в диапазоне от 0 до +2°С.